Доставка завтра - 390 ₽
Спиртовые дрожжи — это особый сорт, выведенный для домашнего производства спиртовой браги. В отличие от других видов дрожжей, они не погибают при повышении концентрации этанола в браге, а продолжают её более глубокую переработку.
Преимущества
- Обеспечивают брожение браги в течение рекордных 5–6 дней.
- При брожении не образуется пена, поэтому пеногаситель не требуется.
- Обладают повышенной жизнеспособностью (спиртовые штаммы погибают, когда крепость браги превышает 16–18°). Это намного выше, чем у других видов дрожжей, что обеспечивает больший выход конечного продукта после перегонки.
- Такие штаммы практически не содержат сопутствующих компонентов, превращающихся во вредные примеси.
- Эти дрожжи не дают самогону характерного дрожжевого привкуса.
- Поскольку такие штаммы не нуждаются в минеральной подкормке, сокращается период ферментации.
Применение
Для максимальной эффективности спиртовые дрожжи необходимо сначала активировать. Активация снижает их расход на 25–30% и ускоряет процесс брожения на 10–15%.
- Возьмите кастрюлю объемом на 3 или 4 литра.
- Заполните половину кастрюли водой (температура 30–35°C).
- Насыпьте в нее 4 ст. л. (с горкой) сахара, 80 г дрожжей и хорошо перемешайте.
- Повторно перемешайте через 5 минут.
- Оставьте на 40–50 минут.
- Подготовьте емкость для брожения. Засыпьте туда 5 кг сахара и налейте 20 л воды (температура 45°C). Не заполняйте емкость для брожения полностью — в процессе ферментации может образовываться пена.
- Тщательно размешайте сахар в воде, пока он полностью не растворится.
- Добавьте в бродильную емкость активированные дрожжи, хорошо перемешайте и плотно закройте крышку. В течение трех суток брагу следует перемешивать 1–2 раза в день.
Брага лучше всего созревает в теплом темном месте при оптимальной температуре 25–32°C. Средний срок созревания составляет 7–14 дней. Для ускорения брожения можно использовать подогреватели с равномерным подводом тепла, например, аквариумный обогреватель. Бродильную емкость также можно поставить на теплую батарею или теплый пол. При отсутствии подходящего источника тепла емкость рекомендуется обернуть одеялом. Так тепло, которое выделяют дрожжи при ферментации, начнет подогревать брагу естественным способом.
Характеристики
- Вакуумная упаковка — 250 г;
- Расчетный объем браги — 80 л;
- Жизнеспособность — 84%;
- Влажность — 7,5%.
Дополнительно
|
Дрожжи спиртовые разработаны для получения браги из сахара. |
Вес, гр
|
250 |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.